Conecta con lo esencial. Redescubre el silencio, la tierra, el fuego y el sabor. En Nia Kapro tejemos memorias. Aquí, entre el susurro del bosque seco y el aroma del café recién molido, diseñamos vivencias para quienes saben que el lujo está en lo auténtico.
Camina entre guayacanes dorados como soles, explora cuevas que guardan historias y siéntate a la mesa donde el bolón humeante se vuelve protagonista.
Nuestros exclusivos tours gastronómicos y enológicos te conectan con los lugares y artesanos más codiciados de la región para una experiencia verdaderamente tras bambalinas. Nuestras catas cobran vida con las curiosas historias y la cultura que las respalda desde hace siglos.
Descubre sabores que cuentan historias. Cada plato es un viaje al corazón del bosque.
Descubre vinos artesanales del bosque seco, guiados por expertos en un ritual íntimo y sensorial.
Vuelve al origen. Recorre la tierra, elige con tus manos y saborea frutas del bosque seco como lo hacían nuestros abuelos.
Quienes han probado nuestros paquetes de experiencias siempre vuelven por más. Porque realmente tenemos todo para su placer.
"Mi hija ahora quiere ser exploradora. Cada noche cuenta lo que vivió en Nia Kapro. Gracias por sembrar magia"
"Vine por el café, me quedé por las historias. Acampar aquí me hizo recordar lo que es dormir en paz."
"Pensé que el bosque seco era solo tierra y calor, pero descubrí bichos brillantes, árboles que florecen como en cuentos y una comida que no me esperaba. ¡Ya quiero volver!"
Cada experiencia ha sido pensada para sorprender sin abrumar, para tocar el alma sin prisa. Porque creemos, que viajar no es ir lejos, sino ir profundo.
“Te encantará el bosque seco”
Nuestro chef y guía
Chef, anfitriona y creadora de momentos que conectan con el corazón.
No solo cocino —te acompaño a descubrir sabores, senderos y memorias que se quedan.
En cada aventura te llevo al centro del bosque seco… y un poco más cerca de ti mismo.
Regala un libro y conserva un pedazo del bosque seco en tu memoria. Cada objeto y experiencia que te llevas de Nia Kapro cuenta una historia real —hecha con tierra, fuego, ternura y verdad.
Cada receta está pensada para que vivas la experiencia completa: el sabor, el aroma y el recuerdo.
Apadrina un chivo travieso, una gallina libre o un ave del bosque seco. Recibirás actualizaciones, videos y la certeza de que estás sembrando vida.
Revive las sonrisas, los abrazos y los descubrimientos de quienes ya vivieron la magia del bosque seco. Esta galería no muestra turistas, muestra almas conectadas con la tierra
Descubre sabores, historias, caminatas bajo guayacanes y un cielo estrellado que parece de otro planeta. Ven con quien más amas, o con quien aún no conoces… pero te está esperando.
Vive una experiencia en tiempo real con la chef Gaby. Forma parte de una comunidad exclusiva de amantes de la cocina y conoce personas de todo el mundo que, como tú, buscan cocinar con alma.
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